Unser Heimentaler
Biohof-Kreislauf
Durch den bewussten Verzicht auf künstliche Pflanzenschutzmittel gewährleisten wir den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit auf allen von uns bestellten Feldern und ernähren unseren Tierbestand gleichzeitig mit gutem Gewissen. Wir verwenden ausschließlich betriebseigenen, organischen Dünger auf unserem Biohof.
Vorbeugender, biologischer Pflanzenschutz durch eine vielseitige Fruchtfolge trägt nicht nur zu einer abwechslungsreichen Vielfalt an unseren Getreidesorten bei, sondern schafft ebenfalls immer wieder neuen Nahrungs- und Lebensraum für heimische Tierarten.
Betriebseigene Futtermittel für unsere Bioschweine sind ein wesentlicher Bestandteil für unsere qualitativ hochwertigen, regionalen Fleisch- und Wurstwaren in Bioqualität ab Hof.
Heimentaler Biohof - Simon Kunzmann
1 Artgerechte Tierhaltung und -fütterung
Unsere Tiere leben auf Stroh in einem Innenbereich zum Rückzug und einem Auslauf, in dem sie jederzeit ins Freie gelangen und sich der Witterung aussetzen können. Nach Herzenslust können sie in ihrem Auslauf wühlen, graben, suhlen und mit ihren Artgenossen spielen. Die gelenkschonende Haltung auf strohbedeckten Böden trägt zur Ausgeglichenheit und Zufriedenheit unserer Tiere bei und fördert ihr Immunsystem.
2 Betriebseigener, organischer Dünger
Für die Bearbeitung unserer Felder setzen wir ausschließlich betriebseigenen, organischen Dünger unserer Tiere ein. Dieser fördert das Bodenleben und liefert wichtige Nährstoffe für das Getreide.
3 Vorbeugender, biologischer Pflanzen- schutz durch eine vielseitige Fruchtfolge
Durch die Gestaltung einer abwechslungsreichen Fruchtfolge kann das Unkraut besser kontrolliert werden und der Erhalt der Bodenfruchtbarkeit auf unseren Feldern sichergestellt werden.
4 Betriebseigene Futtermittel
Auf dem Speiseplan unserer Tiere stehen frisches Kleegras und Schrot aus unserem biologisch angebauten Getreide. Das Futtergetreide wird weder gespritzt noch in irgendeiner Form chemisch behandelt. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung bilden unsere Schweine ein vorzügliches, schön marmoriertes und saftiges Fleisch mit dem typischen Aroma und kräftigem Geschmack.